Senieji stiliai. Kottbusser

Laikoma, kad Kottbusser stilius yra netolimas šviesiųjų alaus stilių pusbrolis, dėl to, kad gamyboje naudojamas kviečių salyklas. Pavadintas pagal miestelį Vokietijoje Kötbuss, šis aukso spalvos elis yra verdamas su kviečiais, avižomis, miežiais, saikingu kiekiu apynių aromatui atskleisti, medumi bei melasa, kas prideda subtilaus kompleksiškumo. Kas skiria Kottbusser nuo kitų kvietinių vokiškų alų, kaip pavyzdžiui, hefeweizen…