Kodėl alaus skonis nėra toks svarbus, kaip atrodo

Apie skonį esame kalbėję ne viename straipsnyje – visų pirma, susipažinome, kaip mūsų smegenys suvokia skonį, kad tai yra ne tik liežuvyje esančių receptorių dirginimas, bet pastarųjų, aromato, tekstūros pojūčio, kultūrinių simbolių, patirčių bei žmogaus asmeninių savybių koreliacija – tuo pagrindėme plačiai žinomą teiginį, kad skonis yra labai individualus dalykas ir dėl jo ginčytis tikrai…

Didžiausias craft alaus festivalis gruodį sudrebins Vilnių

  Rimvydas Valatka neseniai klausė – o kurgi Vilniaus alaus festivalis? Na, du Lietuvos alaus someljė su keletu entuziastų paruošė tikrai ne eilinį atsakymą – gruodį Vilniuje sulauksime net 2 dienas truksiančio renginio, kuriame apsilankys 35 aludariai iš 15 šalių ir bus galima padegustuoti 200 alaus rūšių. Organizatoriai atskleidžia, kokių dar staigmenų galima laukti festivalio metu:…

Pirmoji alaus kavinė Lietuvoje, „Kaukas“, atvėrė duris Kaune

Dalinamės puikiomis žiniomis apie pirmąją alaus kavinę, , „Kaukas“,  Lietuvoje! Plačiau apie jų konceptą, lūkesčius ir idėjas: Nors lietuviškas naktinis gyvenimas perpildytas įvairiausio tipo barų, keliones dievinanti kauniečių pora Aistė Juodelytė ir Dmitrij Barisov atrado ir į Kauną atvežė tai, ko čia dar nebuvo – alaus kavinę. Belgijoje populiarūs tokio tipo barai sujungia nedidelių kavinių…

Akimirkų, patirčių ir skonių medžiotojams!

 

Barų recenzijos. Nežinote, ką veikti ir kur nueiti? Sužinokite apie visas populiariausias, naujausias ir geriausiai pasislėpusias vietas, kurias verta aplankyti. Esate savininkas ir norite būti pastebėtas?! Užakykite recenziją ir mūsų narys būtinai užsuks paskanauti Jūsų alaus…
 

Geriausias alus. Su mumis skonių jūroje tikrai nepasimesite – mūsų profesionalai papasakos, apie visas naujienas, kurias verta gurkštelėti bent kartelį.

Visi renginiai. Barų atidarymai, paskaitos, degustacijos ir kiti dėmesio verti patrepsėjimai. Viskas laiku ir vienoje vietoje! O tie, kurie labiau mėgsta kviesti, o ne dalyvauti – praneškite apie savo pasibuvimą!

 

Alaus degustacijos. Norite padovanoti darbuotojams, kolegoms, ar artimiesiems nepamirštamą vakarą, o gal pagyvinti ir pritraukti daugiau publikos savo bare, restorane?! Mūsų alaus profesionalai surengs Jums tokį skonių ir nuotykių paradą, kurio nepamiršite, ir apie kurį Jūsų svečiai dar ilgai pasakos legendas…